Puding Kek Dan KOMEN KU YANG SPAM!!

 

Assalamualaikum..

Macam tragik jek tajuk berhuruf besar tu kan.

Jadinya mana2 merasakan saya ni "pengomen tegar" *pinjam ayat Hasue* di blog anda, tapi tetibe tak de pulak saya dtg komen dan gosip2 diruang komen, bukanlah bermakna saya melupakan blog anda, tetapi komen saya dah dispam. So sad... so sad..

Ni gara2 terrr dengn tak sengaja dapat tahu masa komen di belog Hasue pagi tadi.

Rupanya bukan di blog Sue je, kat blog kak Nor, Kak Yatie dn kak Q pun komen saya spam.

Bebaru tadi blog Tun Telani pun komen saya tak keluar.

Sungguh sedih saya nak check kat blog orang lain.. saspen gitu kan.

Sebab tunjuk kek pagi2, leleh leleh lagi sehingga tobat pun tak jadi *refer pada kak Sari Yusa. kikiki.... ini la kekdahnya. Puding kek yang sodap niha. Dah lama duk simpan resepi kak Dayang ni. Tak silap ternampak kak Q pernah buat puding kek. Bila saya google balik, keluar resepi kak Dayang. So bila ada lebih kek yang dah 2 hari tak diusik, saya pun laju jela buat puding ni. Sedap la weh.. kunyah puding ada rasa kek coklat. Buatnye pun simple yang penting anak2 suke. Terima kasih kak Dayang yang sooosoomel.. :-)

PUDING KEK

resepi: kak Dayang Jack

Bahan-bahan :

3 cawan air

1 sudu besar serbuk agar-agar (dyg guna Cap Bunga Ros)

3 sudu besar tepung kastard (dibancuh dgn 3 sb air)

1/2 cawan gula pasir ( boleh lebihkan sedikit jika nak lebih manis - bergantung pd kemanisan kek)

3/4 cawan susu cair

1 sk esen vanilla

hirisan kek secukupnya (dipotong kiub @ ikut suka)

Cara-cara :

Didihkan air bersama serbuk agar-agar di dalam periuk. Setelah larut masukkan gula dan susu cair. Setelah gula larut, biarkan ia merendidih.

Masukkan bancuhan tepung kastard tadi serta esen vanilla. Kacau hingga pekat.

Sediakan loyang yang sudah dibasahkan dgn air. Tuangkan adunan tadi ke dalamnya. Masukkan/susunkan atau gaulkan perlahan-lahan kek yg sudah dipotong tadi.

Sejukkan sebelum hidang.

***adunan agar2 ini juga sesuai utk puding koktel tetapi sukatan gula perlu ditambah sedikit.