Homemade Cendol jugaakk

Assalamualaikum..

Ikaaaaaa.. kite pun dah buat jugak. Geram tengok cendol homemade cik puan Ika ngan kak Hana. Pehtu cikgu Zana pun dah buat. Peh tu geram lak sana sini memuding cendol. Sangat tidak tertahan.

Bagak bagak skit cendol saya nih. Acuan muruku tu besor skit..ke kenan tuannyer? ngehee..

Mekasih kak Nor secubit garam sebab bagitahu guna tepung jagung pun boleh kalau tak guna kapur. So saya guna tepung jagung ganti tepung beras. Sangat cantik dan tak patah. Nanti dah beli kapur baru nak try guna tepung beras pulak.

sumber: siti mariam@myR

CENDOL

Bahan-bahan ( 4-5 orang )

• 1 cawan tepung beras-saya ganti tepung jagung
• 3 cawan air pandan
• secubit garam
• 1 sudu kecil air kapur-tak letak
• sedikit pewarna hijau (option)

1. masukkan semua bahan ke dalam periuk dan masak sehingga kental dan berkilat
2. kacau selalu supaya tidak hangit
3. sediakan bekas yang berisi air sejuk
4. masukkan cendol ke dalam acuan muruku dan tekan ke dalam air sejuk
5. kalau tak ada acuan muruku tekan di atas senduk yang berlubang
6. simpan sekali dengan airnya di dalam peti ais....