Assalamualaikum..
Morning...
Sekuis me..pagi pagi tunjuk lauk.
Maklom pagi tadi bf macam omputis je.
Malu nak snap gambo. Ehek ehek.. *gelak gigit jari
Pada sapa yang ada anak kecik yang tak suke pedas2, bagus la dicuba lauk ni.
Diratah aje pun sedap.
Di makan dengan nasi pun sedap.
Terima kasih buat kak Diana yang shantek tu.
Ratu lauk ayam kot kak Diana? Ehee gurau.
Tapi mmg seronok mencari resepi ayam kat blog kak Diana.
Macam2 resepi ayam ada.
Dan terima kasih juga buat kak Nor. Sebab copy resepi dari rumah kak Nor.
Daaa... nak tunggu keputusan kakak zzzzzzz hari ni. Ahak!
AYAM MENTEGA RANGUP
Resipi : Diana@MelleyMay
Sumber : K.Nor@SecubitGaram
Bhn²
2 keping dada ayam _ d hiris
2 tangkai daun kari _ d hiris
4 biji cili padi _ d cincang
60 gm mentega ( Boleh d tambah jika hendak kuahnya bersalut banyak kat ayam tu yer )
1/2 biji bawang besar _ d cincang
Tepung jagung secukup kegunaan
Minyak untuk menggoreng
Sedikit gula
Bhn² Perap
1/2 tsp perencah pati ayam Tumix
2 tsp gula
1 biji telur
1 tbsp tepung jagung
1/2 tsp serbuk lada hitam
1/2 tsp serbuk lada putih
Garam secukup rasa
Cara²
Ayam d gaul bersama bhn² perap dan perap selama 20 minit.
Saluti ayam tadi dengan tepung jagung.. Goreng.. Setelah ayam masak angkat dan ketepikan.
Cairkan mentega dan masukkan bawang besar, daun kari dan cili padi.. Tumis sehingga naik baunya.
Kemudian masukkan ayam dan gula.. Gaul sebati.
Angkat dan hidang.
59 comments:
menarik kan resepi nhi...memang tak boleh buat lauk kalau goreng mcm nih...asal angkat dr kuali...mesti habis satu pinggan..
pernah try sekali...sedap!
Salam.. morning2 Izah.. mmmm harum bau ayam yang digoreng ngan butter.. lemak2 manis... sedap ni.. kena cuba ni he he he... ratah2 sedap ni.. he he he
nak buat jugaklah..budak2 kan suka ayam
aku tengah memikior nak masak pe ngan dada ayam yang tengah mandi susu kat singki tu....muahahaha
hmmmmm....tergoda lak i nengok ayam u tu jahhhhhhh
macehhhhhhhhhhhh.....muahhhhhhhh
salam Izah,klu masak ayam camni..bkn jer budak2 suka.Mak-ayah pon join sama....:D
nak cuba.nak cuba,.ni makpak dia pun konpem ngap sekali ni..haha
sedap di makan gitu je ni..
bukan budak2 je yang suka.mak pun suka..
uwaaaa sedap tu pepagi makan ayam goreng..arini pun nak wat ayam goreng jelah...busy sangat..so masak yg senang2 jek..asalkan kenyang...he3.
salam kenal izah... pagi ni saya jalan2 cari resepi, terjumpa blog izah yang banyak resepi sedap2 ni jadi mintak izin nak follow izah & nak copy resepi izah ^_^ tima kasih...
Salam izah, best lauk ni! Takut nasi tak habis lauk habis dulu :-)
terima kasih izah kerana sudi mencuba resipi nie... harap izah n keluarga suka.. :)
wah ratu lauk ayam yer izah.. heeheehee.. ^_^.. ari nie pun kongsikan resipi ayam lg.. adeeh!! lauk ayam jer kan akak nie memanjang.. hehhehe
nk try ler jahh...kt umah ni sumer x suke part chicken breast tuuu....kalo goreng camni opkos terusik nti kn...
sgt menarik utk dcuba...mintak sikit bleh...hahaha
Assalam kak izah,ayam gini bukan bebudak jer suka,mak bapa budak pon mmg suka nih,mmg sedap dah wat ritu..A"ah kak diana mmg layak di panggil ratu masakan berasaskan ayam,sbb mmg byk resepi ayam yg sedap2 da kat dapo dia..
As'salam Izah
tak kisahlah nak tayang apa pagi2 kan Jah..blog kita. kitanya sukalah kan..hehehe. ada yang kena sembur jap lagi ni kang..hihi
k.ct dah lembutkan ayam tu..kot2 menu menarik perhatian, jap lagi jadilah tu. Tapi nak publis tak boleh hari ni..minggu depan kot, boleh..? hahaha
Assalamualaikum Izah Cayang!
*Sedapnya....
Insya Allah nak cuma gak nnt...
bolehlah akak cuba izah..ank2 mmg tak mkn pedas..
kalau buat ayam ni, rasa2nya sepinggan srg xcukup ni...bertambah kecik la seluarku itu....hihihihi
akak zzzzzzzzzz pospon pulak traikh tutup ye... adoii.. nk kembali ke medan juang ni.. ingatkan dh buleh turunkan pertahanan arini.. haha..
ayam tu nmpk rangup sgt! kalau msk mmg x sempat nk amik nasi, ayam dh habsi buat ratah dulu rasanya nih.
Salam Izah,
terlewat lagi sampai...konfirm ayam mentega dah abis...kena tengok2 je la pic tu..
assalam izah,
wah ada ayam mentega rangup disini ya.. ni pasti anak2 suka nikan..buat ratah2 aje pun boleh....hari tu akak buat pun gitu..masuk mulut maknya aje dah berapa sebelum dihidang..hehe
woiit dah siap masak dah...mokwo baru terkulat2 mamah pizza(beli punya jerr!) buntulah nak masak hape...neh nak kunyah ayam tuh skit! nampak lemak berkrim di sukai ramai jek!
dah goreng ayam tu... tp rasa malas lak nak goreng dengan mentega tu... x jadi la ayam goreng mentega kan?
Bilala akak nak menry menu ayam ni...resepi dah selalu tgk...buatnya je belum lagi..hu hu....sedapnya...:)
Zahhh sampai ati ko, sampai atiiiii, isk iskkk sampai ati ko tak tapaukan tuk aku....aku nak gi noreh tadek bekal Zah..iskkk
Izah ..mama suka resepi ni..senang ..simple dan cepat...ratah saja..sedap.....
na ..nak... dap tu..
lapo lak...
pos sini skit..
sepinggan dua ckp laa...
salam kak izah... kan sedapkan ayam mentega mentega ni .. baru sekali je buat dah masuk selera tekak .. .. nampak kak izah .. dok menggoda lagi .. napok gaya kena buat lagi la :P
Salam Izah. Tadi nampak kat rumah KakRos, ooo... dua2 pakat lah ni.... lepas ni Along lak ya...tapi tatau bila...
dah rdur ke tu izah...kmaz mai nk mtak lauk ayam ni haaa..kmaz suka sngat la klu yg jenis cpat dimskkk..sdpp dimkn ni...
@chikadakbiru
tula cb, tapi anak2 akk ni kurang sikit kalau goreng2 gini. dari kecik lagi diorang mcm tak brapa suke rangup. tapi kalau rebus2 gitu suke la. kena lembut2 je.
@☆*♥L@dy @yU♥*☆
dah try ye, yep mmg best rangup2 lembab
@HALAMANKU
tu la, saya duk meratah je. walaupun nampak 2 buku ketul ayam, tapi bila dah potong2 dapat banyak ni.
@Sally Rashid
tu la sally. mesti ada stok ayam kan.
@♥♥azatiesayang ♥♥
betul tu kak. hehe.. mak masa bebaru angkat dia dulu duk ngunyahkan
@Kamalia
berebut2 ngan anak sekali ado kan. hehe
@kakna
betul sangat tu kak na. kecuali hubby saya kot. dia kuran sikit ayam rangup gini. hehe
@Yatie
betul tu kak yatie. buat mana yang sempat je la kan. best je goreng2 ni. anak2 suke aje. tapi kita yang dah besoor sikit ni nak jugak ada rasa pedas n rempahnya kan
@.:: Mrs Z ::.
tq follow.. salam pekenalan dari saya
@mala
tu memang dah pasti dah tu. hehe.. lauk ayam diratah dulu anak2 kan
@Diana @ Melley Mey
memang suke kak diana. tq share resepi ayam ni. dan bermacam2 resepi ayam yang lain. tapi betul la, akak mmg pantai create lauk pauk dari ayam. mmg ratu masakan ayam tau. ratu yang shantekkk lagi. hehe
@Qasey Honey
dah habisss.. hehehe.. gi godek nun. kejap je dah siap
@Zaliedana
betul kan siti. mmg sesuai panggilan tu. mcm2 versi masakn ayam. geram2 je tengok
@CT Delima
ayam kak ct jadi apa dah tu kak? hehehe.. betul la, blog kita bahasa kita gambo kita sukehati kita.. kiki.. i likeee.
@LinRosly
waalaikumussalam kak lin. lama tak nampakkk. cayam kak lin..hehe
@suri solehah
pening jugak kan kak bila anak2 tak makan pedas ni. kalau buat lauk kita, kena gak buat lauk diorang asing. fuh bila la nak standard makan cam kita. lambat lagi la tu. hehe
@Liza
hahaha.. elampo tu kak liza. memang penggemar ayam la katakan ek
@tun_telani
hahahhaa.. tu la pasal tun. tetibe tengok..aik ari jumat lak. mana dil nih. naik balik sepanduk !!
@rahel
tu la rahel. saya hidang pic nye aje ye,hehe
@Ayu
betul tu kak ayu, sebelum masuk ke kuah nak gaul skali tu, dah berapa ketul masuk mulut maknya kan. tukang masak kerjanya enteng.. dapat ratah lauknya di dapur. haha
@mokwo®
mokwo dah makan piza, tak yah masak la mokwo. suruh pokwo nyer aje masakkan
@Kak Rose
heheh dah tengok dah ayam kak rose tu. sedap ada sayur mayur tu
@cik cek
simpleje ni kak cek. rerajin n ada masa leh buat. tak pun suh je anak dara akak. hehe
@AbbotCottage
ko noreh pokok getah ke pokok hapa ni abot. hahaha.. bawak bekal nasi lemak kedai mak temah tu je sudah la. 80 sen je rege dia.
@Mama Ann
tu la..saya ratah je mama.. anak2 makan ngan nasi la.
@..::Zue::..
jgn kata sepinggan dua, seketul dua pun tak dapek. habis kena ngap. haha
@Wani
haa gi buat lagi. dah buat jgn lupa sms. leh gader2 krup krap ayam tu
Izah,
Kak Nur pun terguder juga ni, masuk list dulu haha!
Post a Comment