Assalamualaikum..
Hmmm macam tak de idea nak mengarang. Perut pun kekenyangan. Hari makin kepanasan membahang. Si kecik ketiduran tak sihat badan. Kerja rumah tak settle lagi. Tibe-tibe mata ngantuk lak ni. Jom ler nengok sup kentang niha. Sup ni buat 2 hari lepas tuk breakfast si abang yang tengah sakit gigi hari tu. 2 mangkuk tu dia makan dicicah roti. Kalau dah lembik roti tu senang dia kemam dan telan aje. Tapi hari ni alhamdulillah, dah makan macam biasa. Dah nak ngunyah roti dan muffin kesukaannya.
Resepi sup kentang simple ni saya tengok kat buku Aneka Sup dan Bubur alaf21. Saya sharekan di sini pulak.
SUP KENTANG BERKRIM
2 biji kentang sederhana
2 cawan santan
1 sudu besar minyak sapi@mentega
sikit lada hitam
sikit garam
sikit serbuk pati ayam
Caranya:
Rebus kentang hingga empuk. Lecek hingga halus. Ketepikan
Masak santan hingga mendidih. Masukkan kentang lecek.
Masukkan pula mentega.
Perasakan dengn garam, lada hitam dan serbuk pati ayam.
Masak hingga sedikit pekat atau ikut citarasa.
Hidangkan bersama roti bakar.
31 comments:
hmmm..pakai santan ker?
nazrah bakery..
aa ah pakai santan. ada gak pakai susu cair. ikut citarasa la..
sedap utk org tak de gigi nih Izah hehehe...
Alhamdullilah si Bais dh mula mkn walaupun sup & bubur..
Si kecik deman ke?
hmmmm...tengah bayangkan rasanya macam mana......
tapi kalau bais makan pun sampai 2 mangkuk..sedappp bangat tu...
nak tanya sikit...kalau bais 2 mangkuk..agak2 mak bais berapa mangkuk yerk...kikikiki
boleh try nanti...
mek, nanti kalau akak sakit gg tulun buatkan sup ni seperiuk ya... kiut roti tu :)
hmm..sedapnya..cicah ngan garlic bread lagi bestt
alahai izah... sdap nmpk sup tu, roti munger pon cun je posing... heee
@Mama Hawa/Mama Nani
a ah ma.. jangkit ngan anak ika bangkok ni gamaknya. hehehe.. tetibe panas badan semalam. ni ngadap dia je la. betui ma, kalau tak de gigi senang je makan menda cam ni
@Mas
lemak sangat mas, au rasa sikit2 je sebab kekenyangan melantak burger hari tu. hahaha... sedap la jugak. lemak kentang tambah lemak santan. diorang suke je..ok lah tu
Slmt berhari minggu Izah,
sedap tu sup kentang...guna susu cair pun bolehkan....nak wat gaklah...nak suruh Seri buatkan utk mamaNya, mcm senang je ni....Hamka mesti sibuk nak menolong gak...bayangkanlah ributnya kat dapur nanti...ekekekeke...
Boleh guna minyak zaitun Palestine ke?
Izaaahhhh! masak apa tuuuu?? tumpang makan! betul kata kak nor kalau sakit gigi takd e gigi leh order sup kentang kat sini :D FOC eak?
haiyakkkk...x tahan tgk,sedapnyer!
wei..aku lewat sampai..ada lg sup tu? hihi...baru balik dari poye2 kat kampong nih, dtg sini bawak pisang setandan..ko agak2 n3 aku akn dtg apa ek? hahaha..
eh..santan pekat ke cair ko guna tu?
Salam kak izah.. Betul ke kakak.. Ihik.. Ihik.. Sup camni kanak2 suka.. Leh la try nanti
Izah kita sebaya la.. Perasan muda plak ita ni.. Hahaha.. Anyway thanks jawab ye
aku datang nih..yg paling awal skali pd tarikh ni..ngee ngee.. :D
caye nak mamam bubur jugak!td caye buat bubur jugak!sapa suh caye terliur nengok bubur awak cemalam!x pasal2 mkn bubur nacik ari ni..ngahaha..
amboii..roti munger2..cumil!
dah ok yer anak bujang ko tuh?syukur laa...x laa kite risau sgt kan
sedapnya sup ni zah...layan lak time sejuk-sejuk hujan tu kan memang best...tgk bubur kat bawah tu pun sedap gak....lama dah tak mkn bubur mcm tu...semoga anak izah cepat baik yer..
As'salam Izah
first time ni dengar sup kentang berkerim. mcmana rasanya ni erk, ada rasa alah2 mcm sup kat McD tu ker.. hihihi.
ni kalau nk tahu kena buat lah kot baru tahu.
@K.Nor
seperiuk? tu bukn akak je sakit gigi, dengn saya saya pun sakit kak. hihi
@lina_pg
a ah klu ada roti perancis tu elok je kan buat garlic bread. sedap
@Anawahid
roti tu bile bebudak tengok excited kanmain lagi. pastu parahhh aku nk membunga kan roti tu. hhaha
@Yatie
seronok dah ada ank dara boleh ke dapur ni kan kak. amboii hamka.. mcm budak2 ni jugak la, pulak2 klu kite meroti atau mendonat. "rajin" betul menolong kitee..hihi
@Zaitun Palestine
tq sudi ke sini
@ijayuji
foc la kan.. buat sendrikkk!!!.. kikiki
@Ummi Alesya Sofea
hihihi.. boleh try. simple je. tuko susu segar or cair pun boleh
@Anna Qawina
meh bbling pisang sesisir kat aku!!!
aku guna santan sedang2 je. tak cair tak pekat.
@Juwita Jamaludin
bila tau sebaya senangkan ita.. hihihi.. budak2 mmg laju mkn sup gini. tpi nk cicah ngn roti la.klu mkn gitu tak nk pulak diorang ni
@HaSue
ko buat bubur gak yee... kire klu mkn tk trasa bersalah secara berjemaah sangt kan. hihihi...
a ah ko, bile budak2 nmpk bunga roti tu, nk mkn yg bunga2 je.. sudahhhh
@Nieza
terimakasih nieza...
a ah panas2 sedap sup ni. bila sejuk dia agak pekat.
@CT Delima
hmmm nk ke rasa2 mushroom sup pun ada jugak kak ct.. budak2 ni suke cica roti.layann.hihi
Post a Comment