Kue Teow Goreng guna kicap special..

Assalamualaikum..

Dah sarapan ka hang pa semua?

Cek cakap penang skit no.. boleh ka? Hehe..

Semalam pertama kali Bais melalui pengalaman exam.. ujian awal tahun.

Minggu ni memang semua sibuk kot dengan ujian awal tahun kan.

Keluar je dari pagar sekolah terus dia excited bercerita.

Dia bercerita yang cikgu nya bagi kertas putih, suruh tulis. suruh circle siap buat gaya2 tangan lagi.

Dia kata, cikgu cakap, cikgu je boleh cakap, Bais senyap.

Hehe.. hari ni pulak exam mate ngan bahasa arab. Hmm tak study apa pun. Biar dia gembiraa melalui pengalaman awalnya. 

Berbalik pada kue teow ni, agak special sikit sebab menggunakan kue teow halus n lembut tu. Keluaran produk Muslim yang dijual hari belajar mengaji kat surau sekolah Bais. Siap dengan kicap. Apa lagi... tangkap la terus sebotol. Teringat mak Yung sorang tu tunjuk kue teow halus tu, terus teringat2 je. Hehe.. Dah 2 kali buat char kue teow, kali ni saya buat kue teow sahaja.  So kering jela tak de kuahnya. Masih gunakan kicapnya. Memang sedap!!

KUE TEOW GORENG KICAP SPECIAL

by: izah

bahannya:

2 ulas bawang putih ketuk

1 sb cili kering blender

8 sb kicap cher kue teow

2 sb sos cili

1 genggam ayam hiris

2 genggam kue teow

1 genggam kucai hiris

semangkuk taugeh

1 biiji telur

caranya:

Tumis bawang putih, kemudian masukkan cili kering.

Hampir garing masukkan ayam. Kacau2.

Masukkan kicap dan sos. Msukkan sedikit air.

Masukkan kucai. kemudian kue teow. Kacau2 sebentar.

Dengan api yang kuat, masukkan telur dan taugeh.

Kacau2 sebati. Angkat n hidang.

Jangka masa memasak hanya 4-5 minit.

nyumm nyumm 

^___^