Karipap Rangup Karipap Sabah

Assalamualaikum

Napa Sabah? Napa tak Sarawak? Napa napa napa..

Jangan nak napa lah sangat. Haku pun tak tau

Ok.. meh sini nak ngaku. Jauh sangat rupanya rupa karipap Sabah saya dengan karipap sabah yang betul2 Sabah. Tapi betul ke karipap betul2 Sabah tu Sabah sangat? Haha.. 

Dah orang kata Sabah jgn memandai nak tanya. Semestinya betul dan ada sebab namanya sebegitu unik. Nanti kita rungkai misteri karipap ni ye..

Walau pun kalau korang google karipap Sabah akan keluar mcm2 bentuk karipap. Ada karipap warne hijo lah.. ada karipap yg tak karipap lah. cer cube cer cuba.. 

Ct n mklong.. sorry na. Jauh bebenor rupanya dari segi rupa.

Sebelum membentuk karipap ni saya terlupa nak rujuk skali lagi rupa karipap ni kat FB.

So saya pakai andai je. Bila dah siap itu lah kejadiannya.

Bila tanya Muaz n Bais mana sedap karipap ni ngan karipap biasa.. diorang memilih karipap ni.

Senang pegang senang gigit dan kulit yg sangat rangup.

Tak kisah la kan walau bentuknya cemana .. tapi ianya satu idea membentuk karipap yg hebat!!

Saya pun suka. Dan kena sharp kan skill lagi utk ternampak lebih kesabahannya. :)

Kali ni saya guna resepi karipap rangup dari NOLY blog.

Siyes rangup.

Terima kasih sudi berkongsi tips dan resepi.

KULIT KARIPAP RANGUP

by: NOLY

Bahan

500gm tepung gandum

1/2 cwn minyak

2 sudu besar mentega

1 sk garam

air secukupnya

Caranya: Panaskan minyak, garam dan butter. Tuang ke dalam tepung.

Hati hati semasa menggaulkan minyak dan tepung kerana panas.

Gaul sehingga seperti serbuk roti dan tuang air sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh.

Rehatkan sebentar dan bolehlah dicanaikan.

Untuk resepi inti DI SINI