Kuih Belimbing

Assalamualaikum..

Sapa pandai2 kata ai makan kaswi, upgrade sikit makan kuih belimbing tau. hehe

Yer, sapa kata belimbing tak boleh dijadikan kuih.

Belimbing tu bersih kan, tos biar kering then celup tepung n goreng.

Jadi ler kuih belimbing nih... kiki sapa percaya sila angguk.

Tak la uolss... kuih belimbing ni cam kuih omputiss yang disebut churros.

Saya pernah buat churros, kejap jek licin.

So nak ngabiskan cekelat celup2 donut ritu, saya buat kuih belimbing ni pulak.

Ikutkan sira ngan gula je, tapi budak2 dengan coklat mana leh dipisahkan ye dak.

Saya buat dabel adunan ni bawah yang dapat resepinya dari belog kak Hana.

Tq kak..

KUIH BELIMBING

sumber: k hana

Bahan-bahan:

1 cawan tepung gandum 

1 cawan air  

1 biji telur 

1 sudu makan marjerin/butter 

1 sudu makan gula 

esen vanilla 

Cara-cara

 Didihkan air, gula, esen dan juga marjerin. Sementara tuh, dlm mangkuk lain pukul telur kejap. Tutup api. Masukkan tepung. Kacau cepat2 gune senduk kayu. Kemudian masukkan telur dan kacau cepat2 hingga sebati dengan tepung td. Panaskan minyak, masukkan adunan ke dalam acuan dan picitkan ke dalam kuali. potong setiap 5cm. Goreng hingga kekuningan dan angkat. Taburkan gula. Sedia utk dmakan!

Nozel yang saya guna tuk hasilkan kuih belimbing ni.