CSS

Monday, May 5, 2014

Carrot Cake Sedap


Assalamualaikum

Last week adalah minggu carrot cake bagi saya. 
3 jenis resepi carrot cake yang saya cuba dan saya suke resepi yang ini.
Selera masing masing berbedakan, saya kurang berkenan kek yang ada kelapa, saya juga kurang suke kek yang agak kuat rasa kayu manisnya. Jadi yang ini agak cocok dengan selera saya dan anak anak pun boleh makan 2,3 potong kek yang tidak mereka  gemari ni. Anak anak makan pun kerana di bantu oleh creamcheese toppingnya tu.
Kacang adalah musuh mereka. Kan kek ni ada kacang kan baru syok di kunyah. Haha padan muka 
Apa pun terima kasih kepada Aziekitchen. Saya share resepi di sini pula.










Kek Karot Nana Ain 


Bahan bahan 
1 1/4 cawan minyak jagung 
4 biji telur 
120 gram gula castor 
120 gram gula perang 
100 gram walnut * izah sangai kejap
250 gram tepung gandum 
1 sudu kecil baking soda 
1/4 sudu kecil garam 
1/4 sudu kecil serbuk kayu manis 
1 1/2 cawan karot parut 
1 cawan kismis 
1/2 cawan nenas tin - potong dadu kecil* izah tambah 

 Cream Cheese: 
120 gram gula 
250 gram cream cheese 
120 gram unsalted butter 

Semua bahan dicampur dengan dipukul hingga kembang. 



Cara cara 
1. Pukul telur dengan gula hingga kembang. Masukkan minyak, kacau rata. 
2. Masukkan tepung gandum, baking soda, serbuk kayu manis dan garam. 
3. Masukkan karot, walnut dan kismis. 
4. Tuangkan dalam acuan. Bakar selama 45 minit pada suhu 180C. 
5. Sapukan cream cheese apabila kek telah sejuk.







17 comments:

CAHAYA HIDUPKU (Nur Hayati) said...[Reply to comment]

Kek ni lah akak tak buat2 lagi Izah.. dah pernah rasa tapi tak pernah mencuba.. resepi dah masuk list dan dah simpan pun.. memang kena cuba ni sebab tergoda tengok kek izah ni :)

CAHAYA HIDUPKU (Nur Hayati) said...[Reply to comment]

Kek ni lah akak tak buat2 lagi Izah.. dah pernah rasa tapi tak pernah mencuba.. resepi dah masuk list dan dah simpan pun.. memang kena cuba ni sebab tergoda tengok kek izah ni :)

Nieda ramly said...[Reply to comment]

kek yg mengancam .
akak suka kek yang ada kekacang di dlmnya.

cheq da said...[Reply to comment]

Kak izah sy pun dah cuba..memang terbukti sedap..cam tak puas mkn..huhuhu

tun_telani said...[Reply to comment]

tun geng ngan anak2 akak.. kacang2 hdlm kek/brownies semua tun buang..hihi

fazianbatrisyia said...[Reply to comment]

lama tak ulang buat kek ni....sedap ni

tifaanvar said...[Reply to comment]

xpenh try buat kek ni sbb ank2 saya pn x suka kacang2

Cheq Sue said...[Reply to comment]

dah marked resepi ni jah...cuma tak cuba je lagi. minggu lepas pekena heaven carrot cake mat gebu... tengah ada stok ni nanti nak cuba jugak

Kak Nita said...[Reply to comment]

Salam Izah...
peberet saya nih..selalunya saya letak carrot + walnut / apple jer ...nnt boleh try letak nenas pulak...

inahar ali said...[Reply to comment]

salam izah cayangg..dh lama akak nk menerai kek karot k,azie nih cuma kerajinan membuatnyer jer belom mari..huhu! tumpang mkn sepotong kt sini dulu ek..muaahh!!

zarazery said...[Reply to comment]

izah.. kalo resepi ni pakai loyang saiz bape?

izahdaut said...[Reply to comment]

Size loyang 8" atau 9"

izahdaut said...[Reply to comment]

Size loyang 8" atau 9"

ninest123 said...[Reply to comment]

jordan shoes, replica watches, oakley sunglasses, longchamp outlet, burberry, tory burch outlet, oakley sunglasses, cheap oakley sunglasses, louis vuitton, louboutin, ray ban sunglasses, nike air max, oakley sunglasses, christian louboutin outlet, uggs on sale, louboutin pas cher, nike outlet, ray ban sunglasses, gucci outlet, louis vuitton outlet, prada handbags, chanel handbags, kate spade outlet, prada outlet, louis vuitton outlet, ralph lauren pas cher, replica watches, longchamp, longchamp outlet, ray ban sunglasses, oakley sunglasses, air jordan pas cher, air max, nike free, nike air max, tiffany jewelry, tiffany and co, polo ralph lauren outlet, louis vuitton, nike roshe run, louboutin outlet, polo ralph lauren outlet, sac longchamp, michael kors, louis vuitton, nike free, longchamp pas cher, ugg boots, ugg boots, louboutin shoes

ninest123 said...[Reply to comment]

north face, nike roshe, hogan, replica handbags, michael kors outlet, abercrombie and fitch, new balance pas cher, vanessa bruno, ugg boots, nike free run uk, kate spade handbags, michael kors, true religion jeans, nike air max, coach outlet, timberland, michael kors, mulberry, true religion jeans, vans pas cher, true religion jeans, hermes, ray ban uk, ugg boots, lacoste pas cher, tn pas cher, michael kors, sac guess, north face, oakley pas cher, hollister, nike air max, michael kors outlet, hollister pas cher, ray ban pas cher, ralph lauren uk, michael kors outlet, true religion outlet, burberry, lululemon, air force, nike air max, michael kors outlet, converse pas cher, nike blazer, coach purses, coach outlet, michael kors, michael kors outlet, burberry outlet online

ninest123 said...[Reply to comment]

iphone cases, louboutin, soccer jerseys, valentino shoes, asics running shoes, new balance, celine handbags, chi flat iron, wedding dresses, ghd, beats by dre, soccer shoes, baseball bats, mont blanc, nike air max, timberland boots, hollister, nike roshe, ferragamo shoes, lancel, birkin bag, longchamp, converse outlet, jimmy choo shoes, nike air max, north face outlet, herve leger, mac cosmetics, abercrombie and fitch, ray ban, lululemon, gucci, hollister, vans shoes, nike trainers, oakley, hollister, bottega veneta, insanity workout, instyler, mcm handbags, north face outlet, reebok shoes, p90x workout, babyliss, vans, nike huarache, ralph lauren, nfl jerseys, converse

ninest123 said...[Reply to comment]

louis vuitton, links of london, replica watches, moncler outlet, coach outlet, canada goose, moncler, moncler, louis vuitton, juicy couture outlet, swarovski crystal, ugg boots uk, pandora jewelry, doudoune canada goose, wedding dresses, canada goose uk, canada goose, canada goose outlet, sac louis vuitton pas cher, bottes ugg, thomas sabo, juicy couture outlet, ugg pas cher, moncler, pandora charms, marc jacobs, pandora jewelry, moncler, canada goose outlet, montre pas cher, karen millen, hollister, louis vuitton, louis vuitton, canada goose, toms shoes, ugg,uggs,uggs canada, supra shoes, moncler, moncler, ugg,ugg australia,ugg italia, canada goose, moncler, swarovski, pandora charms