Resepi Quick and Easy Pizza Crust dan selamat berangkat...

Assalamualaikum..

Mode: Pa.. eh tak.. mode redha. Alhamdulillah..

Side mode: Terkilan sebab tak dapat nak jumpa mak before mak gi umrah. Hari ni mak berangkat ke tanah suci untuk mengerjakan umrah. Semoga perjalanan pergi balik dipermudahkan, ibadah diterima, doa dimakbulkan  dan diberi kesihatan yang baik buat mak kat sana. Amiiin..

Mahap ye, semalam tuan blog dah letih lak nak menaip resepi roti pizza sempoi ni. Bukannya apa, tak pronah menaip entry panjang berjela mcm buat assignment. Last2 time matan resepi lak yang dah tak terlarat. Ni kome letak resepi bagi yang nak terai. Kome dah 2 kali buat. First time godek2 ngan senduk je. Sebab doh tu cam lembik malas nak mencemar duli jemari mulus ku ini mengulinya. Pastu letak je dalam pizza tray yang tak berapa nak tray tu. Lenyek2 ngan spatula dan tabur isi. Kite bakor. Memang lembuutt sangat. Second time buat, eh boleh diuli la pulak sebab doh dia elok sedang2 uli walaupun sedikit melekit. Jadinya terpulanglah masing2 punya tepung ye. Kome buat godek ngan senduk pun lembut, diuli pun lembut. Pokoknya, doh ni tak yah tunggu kembang.

QUICK AND EASY PIZZA CRUST

source: allrecipes

7 gm yis segera

1 sudu kecil gula 

1 cawan air suam

2 1/2 cawan tepung roti

2 sudu makan minyak zaitun *saya guna minyak masak je

1 sudu kecil garam

Caranya:

1. Dalam mangkuk sederhana, satukan yis dan gula dengan air suam dan biar yis berbuih lebih kurang 10 minit.

2. Kemudian masukkan tepung, minyak dan garam. Pukul hingga licin dan lembut. Biarkan 5 minit.

3. Bentukkan doh ke dalam pizza tray dan taburkan dengan topping kesukaan.

4. Bakor hingga pizza kekuningan. * Saya bakor pada suhu 180 selama 30 minit.