Sayur Goreng Tepung dan Stokin Comel!!!

 

Assalamualaikum.

Alhamdulillah, Allah memberi lagi kesempatan buat saya untuk share resepi yang sangat simple tapi sangt sedap buat selera kami. Sayur2 yang digoreng bertepung. Dicicah dengan cili sos sahaja atau saambal belacan atau tempoyak atau budu. Slrriipp teteibe rasa air liur menjejes nak keluar. hehehe... 

Resepi yang simple dimple. Ritu dah jumpa tepung bestari *yeke namanyer ni MAS and kak Nor?. Tapi pack tepung tu besorr sangat, rasa cam kalau gune mesti lepas tu masuk bubuk je. So saya hold dulu tuk beli tepung goreng segera tu. Untuk yang ni mcm biasa saya mixkan tepung2 sedia ada kat rumah. Sayur digoreng gini tak berminyak dan rangup enak dan segar.

SAYUR GORENG TEPUNG

by: izah

sayur seperti cendawan, terung purple, bendi atau jenis2 yg difikirkan boleh digoreng tepung.

Dibersihkan dan ditoskan kering airnya.

Campuran tepung:

(nisbaah bancuhan tepung adalh sama )

3 sb tepung gandum

3sb tepung jagung

3sb tepung beras

1 sk garam

1 sk kunyit serbuk

*jika mahu rasakan sikit ngan serbuk kari atau serbuk cili pun boleh

1-2 biji telur

cranya:

telur dipecahkan dan dipukul sedikit.

Sayur2 yang telah dibersihkan dan dikeringkan tadi digaulkan sekali dlam telur.

Campuran tepung, kunyit n gram di letakkan didalam bekas yang besar dan bertutup.

Masukkan sayur yg telah digaulkan dengan telur ke dalam bekas campuran tepung.

Tutup bekas dan goncangkan bekas supaya tepung bersalut rata dengan sayur.

Goreng dengan api yang betul2 pnas.

Angkt bila garing dan toskn minyk.

Sedia dihidangkan panas2.

nota: sesuaikan bancuhan tepung dengan bnyak sayur yg hendak digoreng. Lagi banyak tepung pun tk mengapa untuk salutan yang maksimum :-)

PROMOSI TERBARU DI KEDAI MYBESTBUY.

STOKIN COMEL!!

UNTUK 0-12 BULAN.

STOKIN LEMBUT BERSAMA KARTUN 3D.

RM14 

 BB star

 BB bee

 BB kitty

 BB smile

 BB ladybug

BB bear

 Juga boleh dilihat di sini

MYBESTBUY-SHOP