Kek Marble Keju (kukus)

Assalamualaikum..

Rasanya lama dah tak post menu kek.

Kek ni dah lamaa saya buat, cume lmbat nak posting.

Ada sebabnya... ;-)

Alkisahnya, kek ni totally terpesong dari tajuk yang dlm kurungan tu.

Memang kompiden je makcik gi bakor dalam oven.

Patut la sepanjang pembakaran nyer tu, terasa2 mcm ada je tak kena.

Macam ada perkara yang tak sudah.

Tup tup baru teringat yang kek tu kaedahnyer di kukus.

Alhamdulillah.. still elok dan tak kering.

Bermakna, kek ni jika dikukus memang elok moistnyer.

Cume maybe next time boleh tambahkan lagi kepingan cheese tu bagi kuat sikit rasanya.

Tapi terpulang pada citarasalah kan. Bagi saya kek ni enak.

Terima kasih Sarinahamis@myR berkongsi resepi.

KEK MARBLE CHEESE (KUKUS)

resepi: Sarinahamis@myR

Bahan-bahan 

*5 keping slice cheese

*1/2 cawan susu cair

1 cawan gula kasar

1 cawan marjerin

2 cawan tepung kek

2 sudu besar serbuk koko

1 penutup esen vanilla

3 biji telur

Cara-cara

panaskan bahan yg bertanda* hingga keju cair dan padamkan api,biarkan suam.masukkan gula kasar kacau sampai gula hancur. pukul telur dengan marjerin dan masukkan ke dalam bancuhan keju tadi,..masukkan tepung sedikit2 kacau sampai sebati,masukkan esen vanilla,..bahagi kpd 2 bahagian,..1 letak serbuk koko. tuangkan berselang seli ke dalam loyang yg telah di gris dgn marjerin,..lorekkan menggunakan hujung garpu supaya jadi corak marble,..da siap boleh kukus selama 45 minit hingga 1 jam atau hingga masak.