Tuesday, January 31, 2012

Puding Belang

 

Assalamualaikum..

Sejuk kat Ampang ni. Hujan lebat pagi tadi. Kelam kabut jalan raya bila polis trafik tak menunggu kat simpang2 besor. Habis lintang pukang kereta mahu bersondol sondolan. Nasib baik Bais ramai geng jugak datang lambat tadi. Ehehe.. Lambat tapi masih on time. Ok la tu. Mata lak mcm nak katup je niha time sejuk2. Perut pulak lapor mahukan sesuatu. Idok le teman nak ngidang puding pepagi sejuk2 ni. Tak kesior kate orang perok. Ate.. kalau time paneh2 sedap bebenor kome makan puding ni. Puding ni 2nd time saya buat. 1st time buat saya jadikan buah tangan. Sebab sedap sangat, jadi saya buat skali lagi untuk di share di blog ni pulak. Simple je nak membuatnye. Mesti jadi punya. Resepi saya amik dari kak Yatie dan tuan punya resepinya ialah kak Jun. Terima kasih kakak2 semua.

PUDING BELANG
resepi: kak Jun
sumber: kak Yatie


Bahan-bahan
10gm serbuk agar2
200gm gula
2 1/2 cawan air
1 tin susu cair
3 sudu besar butter
3 sudu besar tepung jagung
2 biji telur
 1 sb serbuk koko dibancuh dengan sedikit air (kak jun guna coklat emulco)
sedikit pewarna kuning 


Cara-cara
Masak agar2 dengan air dan gula hingga hancur.
Telur dipukul, masukkan tepung jagung dan susu cair. pukul sebati. tuangkan kedalam agar2 tadi.
Masukkan butter. mendidih, tutup api. bahagi kepada dua.
Satu bghn dicampur pewarna kuning dan satu lagi dicampur koko.
Tuang sesenduk warna kuning, sejukkan sekejap, tuang pula adunan koko dibahagian tengah sedikit..ulang hingga habis.
Sejukkan dan hidangkan.


*boleh diubah warne dan perasa mengikut kesukaan


at

57 comments:

  1. Qasey HoneyJanuary 31, 2012 at 9:42 AM

    belang2 pudingnya hari ni...mintak sikit...hehehe

    ReplyDelete
  2. malaJanuary 31, 2012 at 9:42 AM

    salam izah, setiawangsa pun sejuk. puding ni dah byk klai jugak buat tapi dah lama. masa tak ada blog. mmg sedap!

    ReplyDelete
  3. YatieJanuary 31, 2012 at 9:59 AM

    pagi ni mmng sejuk lerrrr..Hamka siap cakap dah pagi ke mama?...syok sangat tido samapi tak sedor nak kesekolah..siap cakap bagi dia tido 5 minit lagi..hah3..klakorlah..

    puding ni mmng best..time cuti2 akak kerap buat sbb penyelamat kalau ada tetamu tiba2 dtng umah...mudahkan..

    ReplyDelete
  4. izahdautJanuary 31, 2012 at 10:03 AM

    qaseh hani..
    nak mintak? dah habis.. nah rm2 hinggit gi beli serbuk agar2. hehe

    ReplyDelete
  5. izahdautJanuary 31, 2012 at 10:04 AM

    mala..
    dah laam tu. kena buat pulak tu nak ngingatkan kembali kesedapannya. hehe.. sedapkan. sukee yang ada rasa coklat tu

    ReplyDelete
  6. izahdautJanuary 31, 2012 at 10:05 AM

    kak yatie.
    hamka tu memang tau.. kelakor jee.. memang penyeri kak yatie sungguh... hehe.. nasib pagi tadi bais tak banyak bunyi. ok je siapkan dia. hehe.. kalau idak ada je ayat2 mcm si hamka tu jugak. sakit perut la. pening kepala la. haha

    tu la.. sedap senang kan kak

    ReplyDelete
  7. Gee®January 31, 2012 at 10:14 AM

    Izah, k.gee nak kuda belang...ops! puding belang laa... sori tersyasul...

    ReplyDelete
  8. izahdautJanuary 31, 2012 at 10:23 AM

    kak gee.. ngengada tau.. bagi harimau belang karang baru tau.. hehe

    ReplyDelete
  9. quinnieJanuary 31, 2012 at 10:45 AM

    aduss izah..tetiba kita rasa nak makan puding hari ni..aduiiaiii malasnya nak masak...kekeke

    ReplyDelete
  10. AnonymousJanuary 31, 2012 at 10:47 AM

    nyum, dari aritu nak buat puding tapi giant tak jual pulak agar2 clear tu, semua berwarna

    nanti nak buatlah

    ReplyDelete
  11. tun_telaniJanuary 31, 2012 at 10:56 AM

    dh lama x memuding.. arini dr pagi matahari dh memancar2. mmg sesuai la kalau nk makan puding sejuk2.. tp takut bila dh stat memuding xleh nk berenti memuding lak. bahaya gak tu.

    ReplyDelete
  12. CT DelimaJanuary 31, 2012 at 11:21 AM

    AS'salam Izah

    samlah kat kat umah k.ct ni sejuk nak basuh pinggan pun macam nak curah air panas jer arsanya..hahaha

    k.ct suka puding acam ni. konon2 nak buat, tunggu cuti2lah eh. gi sambung tido, kang terlelap depan laptop tu kang..hihi

    ReplyDelete
  13. rahelJanuary 31, 2012 at 11:25 AM

    Salam Kak Izah,bestnya..ada puding belang..segar dan nyaman rasanya.

    ReplyDelete
  14. Sue @ NenieJanuary 31, 2012 at 11:29 AM

    Salam Izah..wahhhh pepagi lagi dah belang-belang yaaaa....Dah lah time sejuk2 gini....Buat desert untuk kudapan petang2 best gak ni....

    ReplyDelete
  15. cik cekJanuary 31, 2012 at 11:32 AM

    sejuk2..nyaman telan puding belang Izah...

    ReplyDelete
  16. AnonymousJanuary 31, 2012 at 11:56 AM

    datang sini nak tgk puding belang yg cun nih...dh lama tak buat puding mcm nih..selalu buat time ade event aje... :)

    ReplyDelete
  17. WanieyraJanuary 31, 2012 at 12:11 PM

    salam izah....

    singgah makan puding kat sini ye, lama tak makan

    ReplyDelete
  18. MasJanuary 31, 2012 at 12:12 PM

    jah....nanti nak buat la puding ni..
    sedapp bebenor makan masa ko kasi aku dulu..he3

    ReplyDelete
  19. HaSueJanuary 31, 2012 at 12:19 PM

    aku nak c n komen tun telani kat atas ni buleh dak ?

    aku aritu memuding..siyes x ingat amik gambar..pastu nyesal..tskk..
    terliur aku nengok puding ko nih

    ReplyDelete
  20. HaSueJanuary 31, 2012 at 12:22 PM

    *c n P

    camner bleh tertinggal neh..ni mesti sbb ko x bg puding kat aku nih jah

    ReplyDelete
  21. Kak SamJanuary 31, 2012 at 12:23 PM

    Atenye udah bebelang mata teman ni. Sian kat mike yea, pergi le berehat.

    ReplyDelete
  22. ucubakeryJanuary 31, 2012 at 1:25 PM

    kt meru pun tadi hujan jg..tp x lah lebat..biasa2 je, kalau lebat boleh lah dtg ofis lambat -alasan-

    menggiurkan puding belang tu..dah lama x buat...

    ReplyDelete
  23. Nadz NazharzanJanuary 31, 2012 at 2:04 PM

    Memuding pulak ye Zah.. Cam rupa puding roti marble pun ada gak kan..
    izah, Izah ni banyak pinggan mangkuk yg cantik2 kan.. Akak terpesona tgk bekas2 yg izah posing2kan dlm blog ni... Ada satu je ke yg ni. Kalau ada 2, akak nak satu boleh..hehehe..

    ReplyDelete
  24. anymzJanuary 31, 2012 at 2:50 PM

    kudaku lari gagah berani..sambil makan puding belang..erkkkk!!! takde kaitan pun kan?..keke

    huuiih..brape mggu tak ke sini..rasanya baru 1 mlm je akak tinggalkan IML ni dah berderet2 menunya..rajinnya umi bais ni ya..mesti en daut tersenyum lebar..sambil ngap2 makan baki sweet potato bread tu kan?
    akak baru masukkan ke dlm oben bingka susu..tup2 baru perasan kat bawah tu pun ada bingka susu..
    balik dulu ah.......nak tido petang..dah lama tak tido petang..

    ReplyDelete
  25. ChahJanuary 31, 2012 at 3:14 PM

    syalu ai lambat tiba sini...huhuu...tp kan, ada kan jah kan untuk ai barang 4,5,6,7,8, 9 potong, kan? kan?

    ReplyDelete
  26. .:: Mrs Z ::.January 31, 2012 at 3:18 PM

    salam..... Izah keje ke? saya ingat izah housewife sbb selalu tgk izah masak mcm2.. saya ni hah asyik tak sempat je nak buat mcm2, teringin sgt tapi asyik takde masa je... weekend jelah kalo nak buat mcm2 tu ^_^ tabik springlah dgn izah ^_^

    ReplyDelete
  27. Zue El RazakJanuary 31, 2012 at 3:44 PM

    bila dgr izah berbahasa perak.. teringat lak driver keta anak akak tu org perak.. 1st time nak guna servis dia.. ckp di tel.."haa..kamu nak aper?"!!.. suara garang giler..bila jumpa rupenyer baik orgnyer...

    Anyway kek tu nampak sedap... dah lama tak memuding ni.. nanti berjangkit pulakkk...cam donut ari tu..hihihihiii..

    ReplyDelete
  28. Zue El RazakJanuary 31, 2012 at 3:46 PM

    **opss..kek lak.. puding laaa..

    ReplyDelete
  29. mrs kayrulJanuary 31, 2012 at 4:10 PM

    aduh menggoda betul la puding nie

    ReplyDelete
  30. nOOrshaJanuary 31, 2012 at 4:41 PM

    menggoda btol puding ko nih... tergoda aku.. sedap ni mkn sejuk2 nak2 cuaca kt pd ni dah mule memanas je akhir2 ni... hihi...bak mai kat aku 10 slice..tuko ngan bahulu sebalang..ehehe

    ReplyDelete
  31. UnknownJanuary 31, 2012 at 6:01 PM

    cantik!!

    ReplyDelete
  32. RohahFebruary 1, 2012 at 1:42 AM

    Baru nak rase Puding Susu Izah, dah keluarkan puding Belang ni pulak..tak behenti mengunyah nampaknye nie..

    ReplyDelete
  33. RimaFebruary 1, 2012 at 3:38 AM

    Hujan ke kat sana?? memang shiok kan bila cuaca sejuk.. macam nak lelap.. kat sini mata tak boleh lelap lama lama pulak.. lebih rajin dari kat rumah.. nak tahu apasal?? ahhh lagi pagi merayap.. lagi bagus.. kedai tutup awal tu yg harus kalam kabut sikit nak merayap hahaha

    Puding yg cam gini memang sedap.. tak kira lah makan waktu sejuk sejuk.. tekak tetap terima :op

    ReplyDelete
  34. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:17 AM

    @quinnie
    ala kak Q. senang je. kejap je membuatnya. sedap makan sejuk2. sedap dari kek lagi ni. ehe

    ReplyDelete
  35. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:18 AM

    @Tina Othman
    kadang tu kan tina, saya beli je agar2 berwarne. nanti bila tambah air warne dia tak kuat sangat. pepulak kalau kita buat agar2 warna mcm ni, ok je kalau guna agar2 kaler kuning ke.

    ReplyDelete
  36. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:19 AM

    @tun_telani
    oo cam tu lak ye. peminat puding ke tun. akak mmg kena selang2 kalau emmuding tu bior lama sikit jangkanya sebab kalau slalu budak ni cepat boring. kalau kek mmg permintaan la kat rumah ni

    ReplyDelete
  37. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:20 AM

    @CT Delima
    waalaikumussalam..
    tu la mmg sejuk sebab subuh2 dah hujan kan. kak ct, kalau suke jom buat. enak dimakan sejuk atau belum sejuk. yang belen2 kat periuk tu pun sedap dicolek2 .. hehe

    ReplyDelete
  38. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:20 AM

    @rahel
    puding ni simple n mmg sedap rahel.. segar sebab makan sejuk2 kan

    ReplyDelete
  39. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:21 AM

    @Sue @ Nenie
    tu la sue..kalau makan puding ni, once dah ada dlm peti es tak kira la time bila makannya. bedal aje kan. ehe

    ReplyDelete
  40. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:23 AM

    @cik cek
    nyaman ditekak kan kak. lagi suke bila tengok anak2 menikmatinya. lepas semangkuk nak lagi semangkuk

    ReplyDelete
  41. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:24 AM

    @chikadakbiru
    cb, ngapa kat rumah tak brapa suke puding ke. kat rumah akak ni puding gini mmg anak2 suke.

    ReplyDelete
  42. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:25 AM

    @Wanieyra
    tu la..dah lama tak makan, skali skala buat puding, kejap je licin. suke je tengok anak2 makan

    ReplyDelete
  43. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:27 AM

    @Mas
    tu la.. aku ingat ko dah lupa. sebab senyap je kan. kot anak2 ko kurang suke puding ke kan. anak2 aku kalau puding gini suke je diorang. ada rasa lemak2 rasa coklat2 gitu kan.

    ReplyDelete
  44. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:29 AM

    @HaSue
    ko buat puding apa sue. aku ni dah lama tak memuding. skali skala memuding tu diaa... berebut2 diorang ni makan. suke sangat

    ReplyDelete
  45. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:31 AM

    @Kak Sam
    kak sam.. jom membelang. sedap ni kak

    ReplyDelete
  46. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:32 AM

    @Ucu Faridah
    kat sini leh tahan juga lebat nyer.. tu yang kesejukan tu kak. sedap ni. antara puding kegemaran saya n anak2

    ReplyDelete
  47. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:40 AM

    @Naz / Nadz COSK
    bab pinggan sebenarnya saya tak de koleksi pun kak. seriyes, yang dtg rumah saya diorang tahu la. serba kekurangan. hehehehe...

    ReplyDelete
  48. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:43 AM

    @anymz
    le tau le tu..nak kabor kuda belang ler tu. huh..

    tu la.. lenkali jenguk lebih kerap lagi ye. hehe.. ye la akak tu bizi kan.. mana nak kesana ke sini.. jemputan sana sini. tu belum jadi datin lagi tuh.. haha

    ReplyDelete
  49. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:43 AM

    @Chah
    dah habisssss.. sila buat sendiri di dapur anda. dan pastikan anda menggunakan dapur dengan lebih berhati2 ye

    ReplyDelete
  50. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:44 AM

    @.:: Mrs Z ::.
    saya surirumah.. kalau kerja lagi la tak sepat masak apa2 kot. slow motion je

    ReplyDelete
  51. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:45 AM

    @..::Zue::..
    roomate saya dulu orang perak.. memang diorg cakap camtu. kita ingat cam kasar gitukan. tapi baikkk sangat orang nyer. hehe.. tu belum kalau call rumah diorang mak atau adik dia angkat.. camtu la soalan nye hehe

    ReplyDelete
  52. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:45 AM

    @kayrul-shah
    keemaran saya. senang nak buat. kompom menjadi dan lazat

    ReplyDelete
  53. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:46 AM

    @nOOrsha
    ko bagi jela bahulu ko buat tu kat aku. jgn diharap kan balasan orang kata. tak bekk.. hahaha

    ReplyDelete
  54. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:46 AM

    @Puspha
    tq

    ReplyDelete
  55. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:53 AM

    @Rohah
    tak pe buat lagi. sedap ni. hehe

    ReplyDelete
  56. izahdautFebruary 1, 2012 at 8:54 AM

    @Rima
    wah mood jalan2 lagi ye kak. tak menentu jugak kak rima, kdg2 panas.kadang2 hujan..

    ReplyDelete
  57. MaDiHaA a.k.a RatnaFebruary 2, 2012 at 4:37 PM

    lawolah puding belang nih... kat rumah akak tak pernah ada serbuk agar2... kalau resepi puding guna serbuk terpaksa akak tukar ke agar2 tali... haha..

    ReplyDelete