Roti Sosej Rangup

Assalamualaikum..

Menu sarapan anak2 saya. Saja la letak menu simple ni, sebab tak pernah pun lagi menu gini masuk blog. Diorang makan macam tu je, tak de sos mayonis bagai. Rangup je nengokkannya. Saya buat kaedah mcm kak Nor ajor dengan menyapukan telur menggunakan berus pada roti tu. Jimat telur dan serbuk roti tu pun elokk je melekat. Tak menjejes pun telur tu. Resepi ikut nafsu la nak makan berapa biji sosej n roti tu ye. Budak2 ni 4 ketul dah terlebih cukup dah. Saya letakkan cara kak Nor buat sosej rangup ni. Ada slice cheese dalam tu. Saya terrrlupa nak letak, padahal anak2 suke je. Lenkali leh buat lagi kan. TQ kak Norrr..

ROTI SOSEJ BERKEJU RANGUP

resipi : K.Nor@SecubitGaram

Bahan:

10kpg roti

10 batang sosej ~ direbus sekejap

10kpg slice cheese

1 bj telur ~ dipukul sedikit

breadcrumbs/serbuk roti secukupnya

minyak utk menggoreng

Cara:

Gelek roti hingga leper (boleh buang kulit tepi jika suka)

Letakkan sekeping slice cheese dan letakkan pula 1 btg sosej.

Sapukan hujung gulungan roti dgn sedikit telur (utk melekatkan)

Gulung dgn kemas. Buat hingga habis.

Dengan menggunakan brush, sapu keseluruhan roti dgn telur yg dah dipukul sedikit tadi.

Golek2kan ke dalam breadcrumbs dan goreng dalam minyak yg dah dipanaskan.

Goreng hingga golden brown, angkat dan toskan.

Hidangkan bersama sos kegemaran spt sos cili, mayonis dan jalapeno cheese.