Salad Gulung?

Assalamualaikum..

Salad gulung ke? Sesuka hati je bagi namakan. Ni la kekdahnya bila menengok orang main masak masak kat AFC. Tengok tak rancangan yang pengacara dia Chinese misai dilukis tu. Tak suka betul rancangan tu, tapi chef jemputan dia sangat kreatif, tu yang tengok juga, walaupun kalau boleh nak padam2 je muka pengacara tu!

Alkisahnya, bukanlah chef tu buat salad gulung, entah la apa nama resepinya. Tapi sebab mcm geram je nak rasa apa yang chef tu masak, kita buat la ikut bebahan yang ada. Yang macaroni tu pulak goreng biasa je. Macaroni untuk anak, salad untuk umi. Eh bukan umi makan dua dua ke? Ngeee.. Tapi kalau dapat tomyam Songkla sedap gak pepagi ni. hehe

SALAD GULUNG

sumber: Izah Muffin

Bebahannya:

Untuk kulit dadar:

2 biji telur-dikocok

1 sudu besar tepung jagung

4 sudu besar air

Bancuh tepung dengan air. Masukkan ke dalam telur yang dikocok dan gaul sebati. Goreng nipis hingga masak. Fungsi tepung jagung: telur dadar tidak akan koyak bila digulung.

Bahan salad:

daun salad

sosej di bakar

timun jepun

carrot

sos thousand island

tomato

semuanya dibersihkan dan dipotong memanjang. Letakkan ditengah2 dadar tadi dan gulungkan. Potong dan hidangkan.