Pancake dan Roses Card

Assalamualaikum.. Dah hari Jumaat dah. Pejam celik pejam celik, dah masuk Ramadhan almubarak pula.. Berdoa bersama2 agar merasa lagi bulan mulia itu. Ni menu brekpes, lambat nak buat entry. Orang dah nak lunch pun.

Amik kat rumah kak Nor Ganu, sebab ni feberet sefamily kak Nor, so nak rasa la cemana pancake ni. Ni 1st time saya berpancake, Tak pernah buat sebelum ni kot kot tak dapat sambutan oleh ahli rumah ni. Tapi kira ok la sebab rupanya bebudak ni nak makan. Sedap cicah ngan madu.

Tapi jangan la gelakkan pancake saya yang ala ala rupa luaran nya dah macam roti canai ni ye. Tapi texturenya memang pancake ok!! Hehhee.. Menurut kak Nor asalnya pancake diambil resepinya dari fotopages Hajar dan kak Nor dah tokok tambah. Jadi saya copy resepinya dari kak Nor. Mintak ijin ye...Maceehh

Pancake

Copy: Kak Nor

3 sudu besar butter/majerin ~ dicairkan
1 bj telur (k.nor guna saiz A)
1 1/2 cawan tepung naik sendiri
1 sudu teh baking powder
1 sudu besar gula castor
1 cawan susu segar (boleh guna susu tepung yg dibancuh dgn air)
secubit garam
1 sudu besar jus lemon (k.nor tak letak pun)

Campurkan kesemua bahan dan gaul sebati.
Boleh guna blender atau guna balloon whisk jer.
Biarkan selama 10 minit.
Goreng dlm frying pan hingga masak.

* adunan ni mmg nampak pekat skit, tp lembut dan gebus jer hasil dia nanti
kalau nak tambah air skit pun tak per, tp jangan banyak, nanti cair. kalau cair pancake kita jd nipis jer, tak cantik.


Dan card berunsur rose yang amat cantik dari kak Hana sempena tangisan gembira kerna sokongan kami yang sukakan blognya itu sebab blog kak Hana menyambut ulangtahun ke 2. Hehehee..ayat apakah itu... Maceeh kak Hana.. Blog kak Hana tu memang berhantuuuu...