Homemade Popcorn

Assalamualaikum..

Kaku jari tak reti menari di keyborad bila lama tak mengentry. 

Pikiran melayang jauh ke sana dan sini.

Dinding mood bagai dilanda todak berduri.

Merayu mengharap hanya pada Allah yang Maha Agung Maha Mendengar  Maha Pemurah  Maha Penyayang lagi Maha Mengasihani.

Mendoakan yang terbaik buat semua insan2  yang disayang dan menyayangi.

Mendoakan  Wan *nenek di hospital bila dikabarkan sudah menghampiri stage yang dibimbangi.

Harap Allah memberi rezeki jodoh dapat berjumpa Wan lagi.

Dan kabaran tahniah buat teman sejati.

Semoga bergembira dengan buah hati baru yang comel lagi montel.

Hasina Jamil nun ni Taiping selamat berpantang!! :-)

Popcorn ni udah lama dibuat. Last week.

Seronok buat popcorn dengan anak2 menjerit2 bila dengar pop dalam periuk.

Dan berkecah dapur bila popcorn berterabur sapa pun eksen tak mau kutip.

Sebab walaupun 2 genggam bertih jagung, popcorn yang terhasil sangaaaaaat banyak.

Bila dibuat karemel, kena 3 kali ulang baru siap *refer pada resepi di bwh.

Jom la me'popcorn'. Senang dan seronok.

Terima kasih Ika kerana berkongsi resepi.

HOMEMADE POPCORN

Resepi Asal : ALUDRA MyR
sumber: Ika kurniaanMu

Bahan-bahan ( Ikut suka.. )

1 sudu besar mentega

2 sudu besar minyak masak

jagung kering secukupnya

garam secukup rasa

Tambah Coklat [Optional]

60 - 80 gram coklat bar (ikut suka/byk mana pop corn yang ada)

Cara-cara

Panaskan mentega dan minyak dalam periuk. Api tu pulak, mula2 guna api kuat untuk panas kan minyak&butter dalam 2 minit lepas turun kan api sedikit.

Masukkan jagung menutupi dasar periuk. Tuang jagung rata dan sama paras dgn minyak & butter yg dah cair tadi. Tutup periuk tadi.

Tunggu beberapa minit, anda akan dengar bunyi "pop".."pop" dgn rancak. Bila bunyi dah berhenti, cepat2 keluarkan pop corn. Pop Corn boleh dapat penuh satu periuk..

Taburkan garam secukupnye..(kalau nak buat karamel tak payah tabur garam)

Untuk Coklat [Optional]

Cairkan coklat guna double boiler. Tutup api dan gaulkan dgn pop corn yg dah disalut karamel. So ni jadi caramel popcorn bersalut coklat.

KARAMEL POPCORN

Tambah Karamel [Optional]

1 sudu mentega/margerin

3 -5 sudu besar gula pasir (ikut suka/byk mana pop corn yg ada)

Cara-cara :

Cairkan mentega dengan gula hingga cair dan bertukar warna coklat. Matikan api dan masukkan popcorn dan gaul sekata cepat2. Hati2 sebab karamel tu panas boleh melecur kalau kena tangan yea.boleh letak pewarna kesukaan seperti merah, hijau n kuning