Friday, September 30, 2011

Kuih Bakar Pandan

 

Assalamualaikum..

Waduh, ingatkan nak ngentry awal pagi lagi. Tapi mcm2 karenah bebudak niha nak dilayan. Hari ni dah jumaat ye, jgn lupa perbanyakkan selawat atas nabi junjungan kita, nabi Muhammad s.a.w.  Kuih ni buat petang semalam. Tersama lak menu minum petang ngan kak Anna Qawina. Sebenornya, dah pernah buat kuih ni, tapi terrlembik sampai tak leh potong. Semalam terbuka ati nak try skali lagi. Yang kali ni dah cun jadinyer ha. Kuih ni jugak la dipromote oleh Hasue. Best best... Resepi kak Zana ni dah seantareo Malaya dah tahu. Memang elok sangat kejadiannya. Tq kak Zana dan kakak kakak yang promote ye. Kak Anna... muekkekee..

Boleh juga rujuk di blog kak Hasue untuk TIPS membuat KUIH BAKAR. 




KUIH BAKAR PANDAN
resepi: kak Zana  atau zana08@myR


Bahan-bahan
1 cawan tepung gandum
1 cawan gula
1 cawan air pandan
1 cawan santan1 cawan susu cair (sejat)
3 biji telur
Sedikit pewarna hijau
Sebagai hiasan- sedikit bijan jika suka
boleh tambahkan esen vanila jika suka...

Cara-cara
1. Masukkan semua bahan ke dalam blender kecuali bijan
2. Blender hingga sebati
3. Sapukan loyang dengan sedikit minyak dan tuangkan bahan tadi kedalamnya.
4. Taburkan bijan (jika suka)
5. Bakar 40 - 55 minit pada suhu 180c/ hingga masak / berkerak..







at

35 comments:

  1. Anna QawinaSeptember 30, 2011 at 11:17 AM

    ketuk pale lutut Izah nih..lawak jek..
    ayat baik2 je ko rini..Jumaat yg ceria buat Izah Daut..ngeheee..
    cantik gambo..hijau yg memukau..ishk..terasa nak buat lg tapi santan dah yilek..

    ReplyDelete
  2. Umm MymoonahSeptember 30, 2011 at 11:21 AM

    Soft and spongy, absolutely delicious.

    ReplyDelete
  3. AyuSeptember 30, 2011 at 11:29 AM

    wah berjanji dengan anna juga buat kuih bakar ya..akak suka kuih bakar luarnya garing2 ..suka makan keraknya tu..hehe

    ReplyDelete
  4. RosaliaSeptember 30, 2011 at 11:48 AM

    nk belajar la :) hihi mcm sedap.

    ReplyDelete
  5. rahelSeptember 30, 2011 at 12:02 PM

    Hohoho...warna yang cantik..permukaan yang garing..memang wangi dan sedap sangatlah tu...

    ReplyDelete
  6. NuwairaniSeptember 30, 2011 at 12:09 PM

    cantiknya kuih dia bila potong tu...sekata aje...

    ReplyDelete
  7. Kak SamSeptember 30, 2011 at 1:01 PM

    Amboi pakat2 uols yea.

    ReplyDelete
  8. RYOVZHVRSeptember 30, 2011 at 1:29 PM

    aku nak 2 potong setengah!

    ReplyDelete
  9. Zalieda Zaliedana September 30, 2011 at 1:37 PM

    Kak izah,hehe arijumaat,ayat baik jer,hihi..Cantik potongan kuih n pic pon cun bangat..Mesti sedap kan lemak2 santan..

    ReplyDelete
  10. quinnieSeptember 30, 2011 at 2:34 PM

    elok cantik licin je kuih ko izah...nak kena skoding rumah hasue ni nak tau tips..hehehhe

    ReplyDelete
  11. NazrahSeptember 30, 2011 at 2:52 PM

    cantik...ijau...

    ReplyDelete
  12. MamasyaSeptember 30, 2011 at 3:05 PM

    Aslmkum Izah..cantik warna hijau kuih bakar Izah ni. suka terutama tang kerak tu...lama tul tak buat.

    ReplyDelete
  13. izahdautSeptember 30, 2011 at 3:11 PM

    @Anna Qawina
    ko makan ke kuih gini na? aku ingat ko tukang buat je. sebab tak nampak sangat lemak2 kat badan ko tu. ikiki

    ReplyDelete
  14. izahdautSeptember 30, 2011 at 3:12 PM

    @Umm Mymoonah
    kuih bakar ni sangat wangii dan lembuttt... lemakk dan manis yg sedang2.

    ReplyDelete
  15. izahdautSeptember 30, 2011 at 3:12 PM

    @Ayu
    betul kak. mmg suke makan keraknya kan. yang saya snap ni area tengah, tak berapa berkerak. yg tepi2 tu sedapnya

    ReplyDelete
  16. izahdautSeptember 30, 2011 at 3:13 PM

    @Rosalia
    bukan mcm dah ni, memang sedap ni. kalau suke mkn kuih bakar mcm ni, lagi la suke

    ReplyDelete
  17. izahdautSeptember 30, 2011 at 3:13 PM

    @rahel
    saya tambah skit pewarne hijau apple, sebab daun pandan tak kuat warne

    ReplyDelete
  18. izahdautSeptember 30, 2011 at 3:14 PM

    @nuwairani ismail
    kena tunggu sejuk bebetul dulu baru elok potongannya. kalau tak sabo tu memang wassalam la kena gak potong time suam2 tu. tapi lembik2 la skit. tapi time tu la yangs edapnya. ehhe

    ReplyDelete
  19. izahdautSeptember 30, 2011 at 3:14 PM

    @Kak Sam
    pakat membawa berkat. muekeke

    ReplyDelete
  20. izahdautSeptember 30, 2011 at 3:15 PM

    @Ryo Azhar Rahza
    ko suh sis hasuriah buat. laki dia kan suke kuih gini.. kiki

    ReplyDelete
  21. izahdautSeptember 30, 2011 at 3:16 PM

    @Zaliedana
    ct .. tak nah buat lagi ke? sedap.. lemak2 gitu kan. yg berlemak kan mmg sedap... hari jumaat kannnnn.. koooo ctt.. sabau jela..

    ReplyDelete
  22. izahdautSeptember 30, 2011 at 3:16 PM

    @quinnie
    aa gi la tengok dia bercerita panjang tu. kutip la tips2 kat situ.

    ReplyDelete
  23. izahdautSeptember 30, 2011 at 3:17 PM

    @Nazrah
    tambah sikit pewarne ijau apple kak. baru naik seri pengantin nyer tu. kiki

    ReplyDelete
  24. izahdautSeptember 30, 2011 at 3:17 PM

    @Mamasya
    ni pun area tengah kak, tak berapa nampak keraknya tu. kalau area tepi tu, tu dulu yg kite berebutkan.hehe

    ReplyDelete
  25. UmmiSeptember 30, 2011 at 3:24 PM

    Yeaaahhh...kuih bakar, i liiikkeee... Izah mintak 5 potong...ngancamsss jek tgk... :)

    ReplyDelete
  26. izahdautSeptember 30, 2011 at 3:52 PM

    kak ummi datang lambat. dah habis ssssssss.. esok akak buat bagi saya 5futun ye.. hehehe

    ReplyDelete
  27. Gee®September 30, 2011 at 5:58 PM

    nak jugak!!

    ReplyDelete
  28. Cheq AnaSeptember 30, 2011 at 6:06 PM

    suker..sukerr..cantik cantik.. come come...

    **puji beria ni..ada upah x?

    ReplyDelete
  29. Sheery Dream CakesSeptember 30, 2011 at 8:27 PM

    mengoda btl kuih bakar pandan yg izah buat nie tau... akak suka makan kuih bakar mcm nie.. sedaaapnya tu... mesti wangi jer kan kuih bakar nie.. suka2!

    ReplyDelete
  30. MasSeptember 30, 2011 at 8:51 PM

    penat2 aku taip panjang lebar..
    tak masuk rupanya komen aku tadi..
    merajukkkkkk la..

    ReplyDelete
  31. HaSueOctober 1, 2011 at 3:42 AM

    wahh geramnyaaa..
    dah la memula kuar
    Error 106 (net::ERR_INTERNET_DISCONNECTED): The Internet connection has been lost.

    pastu taip msg pepanjang lebor..error lagik..bila refresh lagik..xleh recall msg td..huwaa..leceh gak google chrome neh yer mekk..

    aku x puas ati x nmpk gambo nih..hehe
    eh ko dah tau ke apa mistek sebelum nih lembik tu?ke ko tambah air cam buat gulai semasa membako tu sebab ko ingat nak bg empuk ke..bukan ek?eheh..aku nmpk tajuk gulai ko kat atas tu td..nampak tajuk jela..gambo tadek.geram okeh..ferasss..
    sibbaik aku x majuk cam mas..wehh mas..udah2 ler majuk tu..meh aku pinjam broadband ko mas..haha

    ReplyDelete
  32. izahdautOctober 2, 2011 at 11:19 AM

    kak GEE..
    Apa lagi kak. godek ler kuih ni. sedap sedap.. tetibe teringat lemak yang melekat kat perut akibat kuih ni. hahaha

    CHE ANNA..
    nak upah apa? nak upah kena tolong basuh loyang dulu ek. hehehe


    KAK DIANA..
    suke je makan kan kak. kengkadang tu yang tak suke tu nak kena membuat dulu. hehee

    ReplyDelete
  33. izahdautOctober 2, 2011 at 11:21 AM

    mas..
    ko nak majuk ngan aku ke ngan blog aku.. akakaka..aku pun selalu gak kena gitu. especially mengomen guna enpon

    HASUE..
    hahaa.. sian aku mendengar keluh kesah ko neh.. tak pe.. ko sabo banyak, tiap2 hari ko dapat pahala.. ikiki..

    sebenarnya aku tau napa kuih aku tu lembik ritu. ahakkk.. aku dah terkhilaf pemikiran, aku sukat air pastu masuk terus kat kelapa. aku sesiap perah tu lupa nak sukat balik. zaapp aku masuk je terus dlm tepung. sekian terima kasih. hehee

    ReplyDelete
  34. NHMLJanuary 30, 2012 at 5:40 PM

    kuih fav.tapi tak der oven nak bakar ermmm bakar atas api saje boleh ker hehhe

    ReplyDelete
  35. AnonymousFebruary 7, 2013 at 4:22 PM

    salam..nape saya buat x jadi pn...lembik...smp 2 jam bakar x jd jg.... semua blend kecuali bijan.... mcm x masak je kt dalam..kt luar je cntk..dalam macam baru lps blend jer..

    ReplyDelete