Saturday, May 28, 2011

Bubur Nasi Halia


Assalamualaikum..

Sunyi betul kan orang semua cuti ni. Memasing sibuk dengan hal family ye. Terkecuali my hubby yang sibuk ngan hal kerjaya hari ni. Adeh.. Kat Ampang hujan niha beserta petir. Wah dah macam berita cuaca je kan. Ni melayan anakanda yang tak mau makan nasi keras lagi. Bengkak pipi dah tak de, cume tak mau mengunyah lagi. Buatkan simple bubur je. Habis semangkuk jugak dimakannya. Resepi dari buku Aneka Bubur alaf21. Boleh la nak makan ngan lauk apa apa pun kan. Ni saya goreng tofuu lembut makan gitu je.


BUBUR NASI HALIA
sumber : izahdaut

1/2 cawan beras
air  secukupnya untuk menjadi bubur
1/2 sudu kecil halba
1/2 inci halia
sedikit ayam/udang/bebola ayam
1 sudu kecil serbuk pati ayam
sedikit garam
sedikit serbuk lada hitam
bawang goreng

cara:

Basuh beras dan masak hingga mendidih.
Masukkan halia, halba, serbuk ayam .
Masukkan ayam atau bebola ayam.
Kemudian perasakan dengan garam dan lada hitam.
Hidangkan dengan lauk kegemaran.


22 comments:

  1. makcik..
    aku suka bubur nasi gini...
    anak2 aku pun layan gak..
    laki aku jerk yg tak suka...kikiki...
    meh kat aku semangkuk...
    sedappnya tengok...

    ReplyDelete
  2. mkn bubur cepat kenyang tp cepat gak lapar ni jd,jgn ckp semangkuk..sepiyuk pun blh abis! :p

    ReplyDelete
  3. tekak akak tengah perit ni....mmng sedap kalau dpt bubur semangkuk besor...kena buat sendirilah nampaknya...kan..kan..kan..

    ReplyDelete
  4. Assalamualaikum izah... sedapnya tgk bubur nasi nie izah... ada halia plak tu... pasti wangi n sedap tu kan izah...

    ReplyDelete
  5. Salam kak izah lama ita tak buat bubur ni... Jgnkan anak2 mak bapa pun suka kalau ada lauk2 tambahan .. Yummy

    ReplyDelete
  6. bagus makan bubur camni kurangkan angin dlm badan....:) awas! jangan buang angin merata-rata khi3..

    ReplyDelete
  7. aku nekad nak makan bubur nasik esok!terliur giler aku nihh..tapi aku suke ngan ikan bilis goreng halia mcm menu pas beranak tu ..ngan ikan dlm tin..ngee

    ReplyDelete
  8. Salam izaahhhhhh!!!!! ni mana tuan umah ni??? da tido pulak dia tetamu dtg dari jauh huh! bubur pun yillek! tak baik tauuuuuuu tak tinggalkan apa2 tuk tetamu, tuan umah tak leh tido dgn aman sbb asyik termimpikan tetamu jerrr wakakakaka...

    ReplyDelete
  9. suka bubur..selalu beli kat McD jer.

    ReplyDelete
  10. @Mas
    sama la makcik..laki aku pun kureng. kalau time2 demam pun tak layan gak bubu2 ni..hehe

    ReplyDelete
  11. @Deliah's Deli
    weh melmpo ko del.. tu nanti muntah bubur tu.. hehhe

    ReplyDelete
  12. @Yatie
    batuk ke akak? minum air bnyak2 tu jangan lupa ek.. tu la sedap la kalau dapat bubur time2 sakit tekak ni kan

    ReplyDelete
  13. @Diana @ Melley Mey
    waalaikumussalaam warahmatullah..
    a ah kak, wangi je ngan halia n halbba tu.. leh try kalau trsa nak makan. simple je kan

    ReplyDelete
  14. @Juwita Jamaludin
    betul tu ita, kalau ada lauk2 tambahan, ikan masin ke..ikan bilis goreng garing ke.. sambal itam ke.. woooo menambah2 laaa..hehe

    ReplyDelete
  15. @StarAnise
    hahaha.. jangan jadi cam anak aku sorang tu, kalau nak buang angin gi toilet.. nak tergelak aku... beria2 berlari, ingatkan nak terkencing.rupanya.. kentut je ummi.. haha

    ReplyDelete
  16. @HaSue
    ikan apa dlm tin? ikan sardin? ikan tuna? a ah kan.. sedapnya.. aku masa pantang makan bubur ngan serunding ikan bilis.. woo sedap mekk

    ReplyDelete
  17. @ijayuji
    ngigau aku sambil melayan tetamu neh.. nah amik serdak bubur je.. hahaha

    ReplyDelete
  18. @ShashaCatering
    sedapkan.. simple tapi padat dalam perut.. ai likee too

    ReplyDelete
  19. a ah..dah lama tak makan bubur mcD. zaman ank dara dulu lyn jugak. skrg dah tak.. huhu

    ReplyDelete
  20. Assalamualaikum izah... sedapnya tgk bubur nasi nie izah... ada halia plak tu... pasti wangi n sedap tu kan izah...

    ReplyDelete
  21. To add the finishing touches to your landscape: Remove the grass and other
    growth from the areas designated for the walkway. Mother Nature - plants,
    rocks, stone paving, walls and other earthen elements help bring out the best of Mother Nature and
    anchor your space. The benefits of having a backyard pond are numerous.


    Here is my blog :: Backyard Landscaping Advice

    ReplyDelete