Agar-agar Roti

Assalamualaikum...

Agar agar roti ni rasanya tak jauh beza ngan puding roti kak Hana tu. Cuma bezanya rasa roti dalam agar -agar ni  lagi wangi dan banyak. Halus dan gebu gitu. Banyak juga dapat untuk satu adunan ni. Jadi memang sesuai la kalau buat untuk hari keramaian kenduri kendara ke kan. Mas mekasih ye, promote agar-agar ni. Senang dibuat dan diingat. Eh biji2 tu, biji buah delima ye..hiasan semata-mata. Hehe..

AGAR-AGAR ROTI

Sumber : Mas Duniaku

Bahan :

• 20gm agar bertali @ sepeket agar2 serbuk *saya guna agar2 bertali
• 6 cawan air 
• gula pasir - ikut manis @ 200gram
• 1 tin susu cair
• 6 keping roti - Mas guna kulit roti sekali
• 1 biji telur
• 3 jenis pewarna
• 1 sudu teh esen vanila 

Cara membuatnya :

1. Roti ,susu cair dan telur disatukan, apabila roti kembang, blender hingga halus.
2. Agar - agar direndam sekejap kemudian toskan, satukan agar - agar dengan 6 cawan air dan masak hingga agar - agar hancur dan tapis. Masukkan semula kedalam periuk.
3. Masukkan gula ikut manis sendiri, apabila gula sebati masukkan bahan - bahan yang diblender tadi. Kacau sekejap dengan api perlahan hingga mendidih sikit dan terus tutup api.
4. Bahagikan ke-3 bahagian dengan tiap2 bahagian dibahagi sama banyak dan masukkan warna tiap2 bahagian tu dan kacau rata.
5. Tuang 1 warna ditengah loyang hingga habis ( sekali tuang habis 1 warna ) dan diikuti dengan warna lain juga ditengah loyang, tak payah tunggu keras.
6. Sejukkan didalam peti sebelum dipotong.