Muffin Chocolate Chip

Buat muffin ni sebab caranya mudah dan teruja tengok gambar muffin ni yang sangat cantik menggebu. Dapat resepi dari hanieliza.fotopages. Muffin ni satu muffin yang comel dan naik menggebu tapi agak padat dan berat. Muffin ni tak ringan dan moist sangat. Kanak-kanak suka sangat muffin ni sebab ada coklat chip tu.


Bahan-bahannya:

Bahan A
1 cawan mentega (cairkan)
2 cawan susu
2 biji telur (dipukul sedikit)
1 sudu kecil essence vanilla

Bahan B
3 cawan tepung
1/2 cawan serbuk koko
2 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil soda bikarbonate
2 cawan gula perang

Coklat chip secukupnya.

Cara-caranya: Satukan bahan A. Bahan B diayak kecuali gula perang. Masukkan bahan A ke dalam bahan B dan gaul rata. Masukkan adunan ke dalam cawan muffin dan taburkan coklat chip di atasnya.