Ikanbilis Telur untuk bersahur

Assalamualaikum..

Ni lauk simple untuk bersahur. Sahur memang seleranya lauk mcm ni aje kan. Cepat untuk memasak dan memang kena seleranya. Macam Ika Bangkok kata la, diujung2 pose nanti bangun minum air je kan. Tapi kalau menyusukan baby ni, nak tak nak kena makan jugak kalau tak lemah sungguh bila time petang tu.

Aiss..memasing semuanya reti buat ikanbilis goreng telur cam ni kan. Tapi tak pe la, kot ada yang nak ngintai cara buatnya boleh juga.

IKANBILIS TELUR

segenggam ikan bilis dibasuh bersih

sebiji bawang besar

2 biji telur dikocok

garam secubit rasa

caranya:

Goreng ikan bilis hingga separuh garing dan masukkan bawang besar yang dihiris sederhana nipis. Bila ikan bilis garing dan bawang layu, angkat dari kuali dan toskan minyak. Goreng pula telur yang dikocok bersama garam sambil dikacau-kacau di dalam kuali, kemudian masukkan ikanbilis tadi dan gaul mesra. Angkat dan hidangkan.